Taste of Beauty – Cuisine gastronomique à base de plantes
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Taste of Beauty à Fountain Valley est un restaurant gastronomique à base de plantes où les ingrédients frais et de saison deviennent des œuvres d’art que vous pouvez voir, sentir, toucher et goûter.
Le menu est conçu pour nous rappeler la beauté à couper le souffle de cette planète où nous vivons. Chaque plat représente un paysage géographique et mélange les saveurs des cuisines du monde entier. Tout comme toutes les cultures et cuisines sont liées, nous partageons la même responsabilité envers Mère Nature.
Le restaurant propose un menu dégustation de 5 et 8 plats avec un choix de plats végétaliens ou végétariens pour chaque menu. Nous avons décidé d’en commander un de chaque afin de pouvoir goûter les deux.
Si vous êtes un mangeur de viande invétéré comme moi, l’idée de dépenser des centaines de dollars pour un menu uniquement végétarien peut sembler un gaspillage d’argent. Cependant, ne laissez pas cela vous empêcher d’essayer l’une des meilleures expériences gastronomiques du comté d’Orange. Chaque plat était délicieux et la présentation était incroyable.
Le dîner pour quatre personnes coûtait 628,68 $. Le restaurant a ajouté des frais de service de 18%, ce que j’ai supposé être le pourboire. Cependant, lorsque je suis allé signer le reçu de la carte de crédit, il y avait une ligne supplémentaire de pourboire. Cela ne me dérangeait pas que le restaurant ajoute 18 % de pourboire/frais de service à la facture. Cependant, ajouter une autre ligne de pourboire au reçu de carte de crédit était un peu rebutant. En dehors de cela, A Taste of Beauty est un véritable défi pour tous ceux qui s’intéressent aux plats à base de plantes.
