尔湾 Nep Cafe 的 Dot Com 午餐

尔湾 Nep Cafe 的 Dot Com 午餐


Nep 咖啡馆将传统风味与现代烹饪技术融为一体,提供创新的现代越南美食。他们有两个地点。一个在芳泉谷,第二个在尔湾,这是我们吃午餐的地方。

尔湾 Nep Cafe 的 Dot Com 午餐

Nep 的越南美食方法具有创新性,超越传统界限,呈现当代越南餐饮体验。对于那些想要探索越南美食的当前和未来趋势的人来说,这家咖啡馆是理想的目的地。 Nep 提供大多数传统越南菜肴,但它们以现代、高档的方式呈现。

我们的午餐以海鲜酸橘汁腌鱼开胃菜开始,由扇贝、虾、鱿鱼制成,搭配由泰国辣椒、芒果和椰子制成的汤姆百胜酱。它与一些米片搭配用作容器。将酸橘汁腌鱼放入薯片中,然后将其全部吃掉。非常好吃!

接下来是 Nep 的大蒜面条。这道菜由大蒜黄油酱油、柠檬草沙爹和大蒜制成,会让您想起为什么越南菜是世界上最好的菜之一。这道菜可以选择虾肉或蟹肉。我们和虾一起去了。它被完美地烧焦了,和面条很相配。

最后一道菜是我们来到Nep的第一个原因:Bánh Mì Chao。这道菜包括各种肉类(最受欢迎的通常是牛肉bò né)、香肠、鸡蛋和煎锅上的肉酱,与面包一起食用。它基本上是一个解构的越南潜艇。

我们的 Bánh Mì Chao 配有黑胡椒酱菲力牛排、两个单面鸡蛋、猪肉卷、肉酱和西红柿。面包放在侧边的篮子里。可以单独吃,也可以和主菜一起吃。

两人的午餐价格为每人 40 美元多一点,比典型的越南餐厅要高,但就质量和服务水平而言,仍然物有所值。尔湾并不缺少亚洲餐厅。在这座城市里需要很多的脱颖而出。 Nep Cafe 凭借其独特的越南风味成功做到了这一点。



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